どもども、デーブです。香川県に引っ越してから、血糖値が下がってHbA1cの値も落ち着いています。（引っ越して半年で7.7→6.5まで落ちました） 「うどん県民はうどん食い過ぎで糖尿病になりまくってる」みたいな言説がありますが、そもそも都会からほどほどの…

どうも、デーブです。 香川県に引っ越して9ヶ月ほど。その間、年末年始や、春先なんかにちょこちょこ上京したりしているのですが、香川県のお土産といえば、やっぱりうどんです。お土産品売り場に行くと、製麺メーカーがお土産用に開発した商品や、有名店が…